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TORTA “EN EL BOSQUE” | Reto de 21 días|
En esta entrada te quiero compartir mi proyecto de decoración de torta que se llama EN EL BOSQUE, proyecto que lo hice en Instagram Live como parte del Reto de los 21 Días que lo hice junto a mis hermanas Sofía y Renata Salazar de la Escuela Dulce Aroma en Ecuador. Este reto lo hicimos…
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Torta de NARANJA Y Ganache de CHOCOLATE|
La torta de naranja es una de mis favoritas al igual que la cobertura de chocolate y mejor aún si es un ganache suave y muy cremoso. Yummy! Así que hoy te comparto mi DELICIA DE NARANJA Y CHOCOLATE, una mezcla fresca, dulce y cremosa a la vez. Recomendado sí o sí 😉 Te invito…
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Recetas Buttercream o crema de mantequilla para tortas
5 Recetas fáciles y deliciosas para hacer BUTTERCREAM O BETÚN DE MANTEQUILLA o CREMA DE MANTEQUILLA para decorar tortas y pasteles.
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2 recetas Bizcochuelo esponjoso y alto
El bizcochuelo Genovés es una preparación básica en pastelería. No contiene grasa ni levadura química, es decir que, su textura esponjosa se debe al aire que va a entrar en la mezcla al batirla durante un tiempo determinado y sólo con éste aire la preparación va a quedar ligera y esponjosa.Debemos batir bien los huevos e…