Es una torta típica Gallega según el Blog de MJ. Es muy fácil de hacer, tiene pocos ingredientes, es gluten free, es decir es apta para celícalos y está completamente deliciosa. Yummy!! Tienes que probarla. Manos a la obra!
INGREDIENTES:
250 g de harina de almendras
200 g de azúcar
4 huevos
Ralladura de limón
PREPARACIÓN:
Mezclar los ingredientes secos
Agregar los huevos uno a uno
Y para finalizar agregar la ralladura de limón.
Colocar la mezcla en un molde engrasado de 15 cm o 20 cm, depende la altura que desees.
Llevar a un horno pre calentado a 180° C o 350°F
Hornear por aproximadamente 30 o 40 minutos. Estar’a lista cuando al pinchar con un palito este salga seco.
Desmoldar cuando esté tibia.
Espolvorear azúcar glass para adornar.
Y listo, delicioso postre para servir en una tarde de amigas o en el evento que más te guste.
Más recetas en mi blog. Natalia Salazar Pastelería Creativa
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