Cursos

Clases online 2018

Curso online decoracion de tortas 2.3

Curso Micke mouse, Sirenita Ariel, Unicornio Cake, Dragon Cake,, Galletas con royal icing

Curso Básico de Decoración de TORTAS para principiantes parte 2.

En el mes de julio tendré disponible en mi grupo privado de clases online, un curso completo de Decoración de Tortas, parte 2,  para principiantes o avanzados;  exclusivo para mis seguidores, alumnas y público en general. Gente que quiera aprender más y mejorar técnicas para que sus decoraciones se vean más profesionales. Te enseñaré recetas nuevas y exclusivas. Aprenderás desde cero a realizar 4 tipos de rellenos para tortas, royal icing perfecto, galletas y decoración de galletas, decoración de torta unicornio con buttercream especial, y decoración de tortas temáticas: modelado de sirena, modelado de Mickey Mouse.  técnicas básicas de como mantener, trasportar, cobrar y más recomendaciones. Un curso imperdible si estás emprendiendo tu negocio en casa.

COSTO con acceso ILIMITADO a cualquier hora del día: $75 dólares 

COSTO especial para alumnas que tomaron la primara parte $70 dólares 

El curso Incluye:

8 clases en directo por Facebook live, en mi grupo privado de cursos, más 1 de regalo donde te enseño a mejorar tus redes y cómo manejar tu negocio para tener éxito en redes sociales.

En cada clase tendrás opción a preguntas  y resolveré tus dudas en directo o en el muro del grupo.

Videos grabados en HD que no tienen caducidad.

Recetario exclusivo en PDF para imprimir.

Acceso privado e ilimitado.

Certificado de Nivel básico 2 para las personas que realicen los proyectos.

Disponible después de hacer el pago

Clases que incluye este paquete:

Clase 1: Elaboración de 4 rellenos para tortas decoradas con fondant: Crema pastelera, básica y variantes, mermelada para relleno, frosting de mermelada, crema de limón.

Rellenos para cake torta pastel tartas tartaletas pie

Curso de rellenos para tortas o repostería

Clase 2: Modelado de sirena sentada. 

Sirenita Ariel

Curso básico de decoración de torta con fondant y modelado de figura

Clase 3: Decoración de torta Sirena: Cobertura con fondant,  técnica bordes lisos, uso de placa marina, decoración tema marino.

Clase 4: Modelado de Mickey Mouse. 

curso online pasteleria creativa

Curso online modelado y decoración de torta tema Mickey Mouse

Clase 5: Decoración de torta tema Mickey. tema infantil: Cobertura con fondant, bordes rectos, terminado prolijo y profesional, uso de cortadores, transportación, tips para vender.

Clase 6: Elaboración de buttercream suizo y decoración de torta con el tema UNICORNIO: Cobertura técnica buttercream, decoración de unicornio con buttercream.

Torta unicornio y flores de buttercream

Curso de decoración de torta con buttercream suizo

Clase 7: Elaboración de royal icing:  elaboración y decoración de galletas temáticas. 

Clase 8: Elaboración  de Dragon 3D. Modelado con base en RKT, cobertura y modelado con fondant, pintura sobre fondant, matizado, textura, estructura.

Además te daré tips para promocionar tu trabajo en redes sociales, como usar Instagram, Facebook y YouTube.

El curso incluye todas la recetas paso a paso.

Si tienes dudas o si eres nuevo por aquí, puedes mirar la calidad de mi trabajo y quién soy pinchado aquí: Canal de YouTube Natalia Salazar 

Pagos con PayPal o Western Union

Los datos para el pago los envío solo por e-mail.

Luego de realizado el pago te enviaré los materiales, link del curso y todos los detalles.

NOTA: Curso NO disponible para Ecuador, si quieres cursos allá está la Escuela Dulce Aroma en Quito y Guayaquil que es de mis hermanas.

Curso modelado y decoración con fondant: pre grabado

Curso decoración en fondant y modelado

Curso de modelado en fondant y decoración de tortas

8 clases de modelado paso a paso pre grabadas y disponibles en mi grupo privado de facebook. El acceso es exclusivo solo para los miembros. 

Decoración de cupcakes baby shower 2D

Decoración de cupcakes animalitos de la selva

Decoración de cupcakes baby shower 3D

Decoración de cupcakes vintage 2D

Modelado de chica sentada

Modelado de Minnie mouse

Modelado de angelito y obeja

Modelado de unicornio.

COSTO OFERTA: $70 DÓLARES sin caducidad, acceso ILIMITADO 😉

DISPONIBLE: Grupo privado de Facebook

RECETAS EXCLUSIVAS

ACCESO ILIMITADO SIN CADUCIDAD

Curso Básico de Decoración de TORTAS para principiantes.

Este curso está disponible en mi grupo privado de clases online, es un curso completo de Decoración de Tortas para principiantes o avanzados;  exclusivo para mis seguidores, alumnas y público en general. Gente que quiera aprender más y mejorar técnicas para que sus decoraciones se vean más profesionales. Te enseñaré recetas nuevas y exclusivas. Aprenderás desde cero a realizar el fondant, pastel, cupcake, cobertura, modelado y técnicas básicas de como mantener, trasportar, cobrar y más recomendaciones. Un curso imperdible si estás emprendiendo tu negocio en casa.

COSTO con acceso ILIMITADO: $70 dólares 

El curso Incluye:

8 clases en directo por Facebook live, en mi grupo privado de cursos.

En cada clase tendrás opción a preguntas  y resolveré tus dudas en directo o en el muro del grupo.

Videos grabados en HD que no tienen caducidad.

Recetario exclusivo en PDF para imprimir.

Acceso privado e ilimitado.

Certificado de Nivel básico 1 para las personas que realicen los proyectos.

Disponible después de hacer el pago

Clases dadas y guardadas en el muro del grupo:

  1. Elaboración de fondant elástico.
  2. Elaboración de ganache de cobertura.
  3. Elaboración de torta básica vainilla.
  4. Decoración con fondant técnica bordes lisos.
  5. Modelado de niña.
  6. Elaboración de buttercream suizo y decoración de mini torta.
  7. Elaboración de cupcakes.
  8. Decoración de cupcakes con fondant y buttercream.

Si tienes dudas o si eres nuevo por aquí, puedes mirar la calidad de mi trabajo y quién soy pinchado aquí: Canal de YouTube Natalia Salazar

Pagos con PayPal o Western Union

Los datos para el pago los envío solo por e-mail.

Luego de realizado el pago te enviaré los materiales, link del curso y todos los detalles.

NOTA: Curso NO disponible para Ecuador, si quieres cursos allá está la Escuela Dulce Aroma en Quito y Guayaquil que es de mis hermanas.

Clases pre-grabadas

MODELADO DE NOVIOS

Acceso ilimitado sin caducidad, 7 videos paso a paso, acceso ilimitado y exclusivo solo para los miembros.

Curso paso a paso modelado

Curso online de modelado de novios en fondant

Son videos pre-grabados en directo con la calidad de Natalia Salazar-Pastelería Creativa. Además que fueron editados en HD, con más de 5 horas de clase paso a paso, con opción a preguntas. El costo incluye todas mis recetas exclusivas y recomendaciones.

DÓNDE: GRUPO PRIVADO FACEBOOK NATALIA SALAZAR
DISPONIBLE: después de realizado el pago
COSTO: $40 DÓLARES

Acceso ilimitado sin caducidad. 

TEMA:  MODELADO DE NOVIA y NOVIO
DURACIÓN: 5 horas 20 minutos aproximadamente.
TÉCNICAS:
Modelado de figura femenina en pasta para modelar
Construcción paso a paso de vestido.
Cómo hacer un vestido de novia con Ruffles
Realización de blusa con encaje comestible.
Modelado de tronco, cara, brazos, manos y accesorios.
Maquillaje
Elaboración de cabello
Conservación y transportación

Modelado de  figura masculina

Construcción paso a paso de tronco, cara, extremidades sin usar molde
Cómo hacer su terno de boda
Pintura de detalles cara, ojos
Elaboración de cabello
Conservación y transportación.
Tips para usar mi masa para modelar.

Lo puedes pagar con tarjeta de crédito o debito a través de tu cuenta de  PayPal o depósito en Western Union.

El link de pago o datos de depósito te los envío a tu email.

Cursos online DECORACIÓN DE TORTA CON FONDANT Y FLORES

ROSA Y PEONIA

RUFLES

MONTADO DE TORTA EN DOS PISOS

APLICACIÓN DE STENCIL

COBERTURA BORDES LISOS

Decoración de tortas en fondant, elaboración de flores de azúcar

Curso decoración de tortas en Fondant Nivel medio

Con mis clases online PRE-GRABADAS de Decoración básica de tortas podrás aprender a tu propio ritmo y en la comodidad de tu hogar, con vídeos paso a paso grabados en tiempo real que puedes ver una y otra vez cuantas veces lo desees con acceso ilimitado en mi grupo privado en Facebook, a un costo oferta de $40 dólares.  (costo normal $20 dólares por clase).

Tendrás opción a preguntas en los comentarios de cada vídeo por si tienes dudas con respecto a las técnicas y si realizas el proyecto te doy un certificado.

Todas las clases fueron grabadas en vivo en Facebook live y editadas en HD.

Están disponibles en el muro del grupo de forma ilimitada sin caducidad para verlas las veces que necesites.

Además, recuerda que todas las recetas están disponibles en mi blog, con recomendaciones y vídeos paso a paso.

El pago se lo realiza con tarjeta de crédito a través de PayPay o con un depósito en WesternUnion. Los datos o link de pago te lo envío solo a tu correo electrónico.

CLASE 1

Decoración de torta con fondant

Decoración de torta en fondant en dos pisos

DECORACIÓN DE TORTA EN DOS PISOS.

DURACIÓN: 2 horas y 54 minutos, distribuidos en 3 vídeos 

DONDE: Grupo privado en Facebook Natalia Salazar
Técnicas:
Cobertura con Buttercream y fondant.
Montaje en dos pisos, técnica paso a paso.
Elaboración de RUFFLES
Como hacer la técnica del STENCIL sobre fondant
Conservación del producto y secado.

CLASE 2:

Rosa en pasta de fondant

Rosa en pasta para flores de azúcar

ELABORACIÓN DE ROSA
DURACIÓN: 2 horas aproximadamente
TÉCNICAS:
Construcción de una rosa clásica paso a paso desde su estructura base.
Uso de la pasta para flores, tips de uso
Uso de alambre para floristería y flora tape.
Varias recomendaciones para secado
Como pintar la rosa
Transportación

CLASE 3

peonia en fondant

Peonia realizada en pasta de flores

ELABORACIÓN DE PEONIA
DURACIÓN: 1 hora 20 minutos aproximadamente.

TÉCNICAS:

Modelado paso a paso de una flor PEONIA
Construcción de una flor en pasta para flores
Uso de mi pasta especial para flores
Uso de alambres de floristería
Secado de la flor
Pintura con polvo de pétalos
Recomendaciones para el clima y varios tips
Conservación y transportación

 

Si quieres formar parte de mi grupo exclusivo de cursos pre-grabados online, te cuento que cada mes tengo disponible un paquete o clase a un costo oferta imperdible. Pincha aquí para ver los detalles: Cursos

O si prefieres escríbeme a mi e-mail: pasteleriacreativabyns16@gmail.com

CLASE TALLADO DE TORTA 3D

Curso online tallado de torta Búho

Curso de tallado de torta en forma de Búho

TALLADO DE TORTA 

CLASE PRE GRABADA SIN CADUCIDAD
DÓNDE: Grupo privado de cursos on-line Natalia Salazar
DURACIÓN:  2:18 horas aproximadamente

Costo OFERTA: $40 dólares
Pago: Pay Pal con tarjeta de crédito o por depósito en Western Union
LOS DATOS TE LOS ENVÍO SOLO A UN EMAIL
TEMA: Tallado de Buhita 3D
TÉCNICAS: 
Tallado de torta en forma de Búho
Cobertura con ganache de chocolate
Cobertura con fondant
Detalles con masa de modelar
Técnicas mixtas
Pintura sobre fondant, técnica acuarela.
Uso de pasta para modelar
Texturas y detalles
Conservación y transportación
Todos los materiales y link del grupo te los comparto después de realizado el pago via correo electrónico.
Todas las recetas disponibles en mi canal de YouTube y Blog.
CURSOS NO DISPONIBLES PARA ECUADOR. ALLÁ PUEDES TOMAR CLASES EN LA ESCUELA DULCE AROMA EN QUITO O GUAYAQUIL
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