Hermanas Dulce Aroma

Diplomado online reto de 21 días

The CAKE STUDIO by DULCE AROMA presenta:

Diplomado Reto de 21 Días Cake Studio Dulce Aroma

PRIMER DIPLOMADO ONLINE RETO DE 21 DÍAS

NÚMERO DE HORAS:  Más de 63 horas de clase

OBJETIVOS: Con este diplomado de 21 días adquirirás nuevas destrezas y técnicas para mejorar tus productos. Ofrecerás nuevos e innovadores diseños a tus clientes y así potencializar tu marca.

COSTO OFERTA $100 DÓLARES /100 EUROS. (Hasta las 24:00 del 31 de diciembre del 2020). 🔥A partir del 1ro de enero costará $125 dólares. 🔥

IMPORTANTE: Una vez realizado el pago no hacemos devoluciones, pero si nos avisas mínimo con 5 días de anticipación que no puedes asistir al curso, puedes ceder tu cupo a algún amigo o familiar.

FECHA: Del viernes 15 de enero al viernes 5 de febrero 

HORARIO: de LUNES A VIERNES (descanso fines de semana)

·  SOFÍA SALAZAR: 8am (hora Ecuador)

·  RENATA SALAZAR: 10am (hora Ecuador)

·  NATALIA SALAZAR: 12m (hora Ecuador)

Sofía Salazar

Maestra Artesana Ecuatoriana por más de 25 años en el arte del Azúcar.

Dueña y fundadora de la primera  Escuela de Arte y Diseño de Ecuador llamada Dulce Aroma.   

Desde el 2015 es Instructora certificada Internacional de la marca Wilton USA Desde el 2017 es Instructora certificada  Internacional de la  Knightsbridge PME School of Cake Decorating de Inglaterra.

Natalia Salazar

Nació en Quito Ecuador en 1977, actualmente vive en los Estados Unidos. Estudió Bellas Artes y fue profesora de Arte durante más de 15 años en Quito. En el 2010 se cambia de profesión a Sugar Artist, incentivada por sus hermanas Sofía y Renata. 

Actualmente trabaja activamente en la pastelería artística y creativa al fusionar sus dos pasiones el arte y la repostería.

Renata Salazar

Nació en Quito, Ecuador. Es Periodista, Pastry Chef profesional, Sugar Artist y Chocolatier. Trabajo como reportera de prensa por más de 10 años en importantes medios del Ecuador. 

En la actualidad es instructora de la Escuela Dulce Aroma Quito en la carrera de pastelería y en  la carrera Sugar Art y Cake Design.Además, desde el 2015 es maestra certificada Internacional  de Wilton USA para Ecuador.

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Diplomado Reto de 21 Días:

REQUISITOS Básicos, pero si no los tienes puedes inscribirte a nuestra Certificación desde cero, escríbenos al WhatsApp 0981369087

METODOLOGÍA: Las clases serán demostrativas a través del Grupo privado de Facebook “Diplomado Reto de 21 Días” de Cake Studio Dulce Aroma. 

PERMANENCIA:  En el mismo quedarán grabadas las capacitaciones para que puedas ingresar cuando gustes, en el horario que puedas y las veces que necesites.  Sin caducidad, disponible después de emitida la clase.    

Somos tres profesoras Sofía, Natalia y Renata Salazar

  • Se trabajarán varios proyectos, paso a paso, avanzando cada clase un poco hasta culminar con la presentación final del proyecto. 
  • Son aproximadamente 12 proyectos. 
  • Los alumnos observan y se les dará un espacio para hacer preguntas. 
  • Se aconseja que los alumnos no hagan al mismo tiempo los proyectos para optimizar el aprendizaje. 
  • Cuando cada alumno realice las preparaciones en casa, pueden hacer las preguntas en el video de cada clase. 

Formas de pago: Si estás en Ecuador el pago es a través de depósito o transferencia a la cuenta de ahorros del Banco Pichincha 2206071646 a nombre de Sofia Salazar, CI 1712218559. 

Quienes están en otros países pueden pagar por medio de PAYPAL con tu tarjeta de crédito en Dólares o Euros. El pago lo puedes enviar a nuestra cuenta de PayPal Cake Studio Dulce Aroma 👈   

🔥Luego de realizado el pago no hacemos devoluciones. En caso de no poder asistir tienes que avisarnos con 5 días de anticipación para que cedas tu cupo a un amigo o familiar🔥

Envíos de comprobantes al Whatsapp 593 0981369087, con datos completos, nombre de la persona que hizo el pago y de quién recibirá el curso. También necesitamos la foto de su Facebook con el que solicitará ser agregado. 

👉CONTACTO: 

Para más información e inscripciones escríbenos a:

cakestudiodulcearoma@gmail.com 

whatsapp: 593-0981369087

PROYECTOS A ELABORAR:

Pastry Chef Sofía Salazar: Clases en directo de lunes a viernes 8am 

1.    Proyecto: Matrimonio

Decoración de torta con fondant: Elaboración de orquídeas, cobertura con ganache y fondant, técnicas de esténcil, textura de estuco comestible, lentejuelas, técnica de montaje de torta en 3 pisos.

2.    Proyecto: La pañalera del nuevo bebé

Decoración de torta temática en forma de pañalera. Tallado de torta, decoración de pañalera con modelados y apliques en azúcar. Decoración de galletas para baby shower. 

3.    Proyecto: Fiesta de colores florales

Decoración de torta con buttercream, técnica de glitter comestible, elaboración de ranúnculos en papel de arroz. Técnica de montado de torta y  cómo cortar una torta alta.

4.    Proyecto: Dulces 35

Decoración de torta hexagonal de 15 cm de alto. Técnica con papel de papel de arroz Chino y figuras de chocolate. Montaje de torta en paneles. 

5.    Proyecto: Donas cake

Decoración de torta Drip cake tema de donuts. Elaboración de donas con chocolate, cobertura y relleno de torta con buttercream. Decoración con chocolates de colores neón, montaje de torta.

6.    Proyecto: Fantasía

Decoración de torta infantil con fondant. Elaboración de placa y figura pintada  en 2d, montaje de torta y pintura sobre fondant, técnica de royal icing y apliques con técnicas mixtas. 

Pastry Chef Renata: Clases en directo de lunes a viernes a las 10 am

1.    Proyecto: Cake Tierra profunda

Técnicas sobre fondant en tres pasteles, tortas cuadrada altas, glaseado marmoleado con buttercream, técnicas de geode cake, elaboración de rosa inglesa en azúcar, técnica de marmoleado en fondant, adornos de papel comestible, apliques de oro, isomalt, pintura sobre crema y fondant, pintura con polvos dorado

2.    Proyecto: Flores de primavera

Decoración de torta con fondant en varios pisos, técnica de quilling, elaboración de peonía en azúcar, técnica de dibujo y bordado con royal icing de flores de primavera y perlado sobre fondant. 

3.    Proyecto: Decoración de Torta redonda temática de quince años

Decoración torta para quinceaños con modelado especial de quinceañera. Cuatro pisos en fondant en bases circulares. Brush embroidery, Oriental Stringwork con

royal icing, apliques de arabescos, borde de perlas.

Pastry Chef Natalia Salazar: Clases en directo de lunes a viernes 12m 

1.    Decoración de torta con buttercream tema Venado

Decoración de torta con buttercream, relleno bi color, técnica de acuarela con buttercream, montaje en dos pisos, modelado de venado acostado 3D, elaboración de mini rosas en papel de arroz, mariposas en papel de arroz, margaritas en papel de arroz y técnicas mixtas.

2.    Torta tallada de Gato con estructura en  3D   

Elaboración de estructura 3D, Tallado de torta , cubierta con ganache y plastilina de chocolate, pintura  técnica acuarela comestible, detalles de personalización e ilustración.

3.    Decoración de Torta con fondant tema Hadas y Flores 3D

Decoración con fondant usando ganache y técnica de paneles, textura de piedra con fondant, pintura sobre  fondant con técnica de acuarela comestible, estarcido, relieve. Elaboración de Poppy flowers, flores de follaje y relleno, modelado de Hada con estructura, alas con papel de arroz.

🔥Oferta disponible solo hasta el 31 de diciembre, inscripciones abiertas.🔥

Si te animas a ser parte de nuestro grupo selecto de alumnas por favor nos cuentas  

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