Etiqueta: natalia salazar tortas
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Mis básicos para la PASTELERÍA CREATIVA
Tipos de GRASAS para PASTELERÍA| Clase 1 Hay dos tipos de grasas, sólidas como mantequilla, margarina, manteca y grasas líquidas como el aceite. Cualquier opción estará muy bien y nos ayudará a que las preparaciones tengan una textura suave, fina y elevada. Obtén el texto completo de estas clases en mi Ebook de Tortas Especiales…
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Recetario Tortas Especiales Extendido
Ya está a la venta mi nuevo recetario de Tortas Especiales. 26 recetas paso a paso, elaboración de tortas, rellenos y coberturas.
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TORTA “EN EL BOSQUE” | Reto de 21 días|
En esta entrada te quiero compartir mi proyecto de decoración de torta que se llama EN EL BOSQUE, proyecto que lo hice en Instagram Live como parte del Reto de los 21 Días que lo hice junto a mis hermanas Sofía y Renata Salazar de la Escuela Dulce Aroma en Ecuador. Este reto lo hicimos…
