Categoría: recetas pasteles

• Blog Natalia Salazar

  

  No te pierdas mis últimas recetas y tutoriales. Aquí una lista imperdible:

  Natalia Salazar

  4 enero, 2023

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• Torta de NARANJA Y Ganache de CHOCOLATE|

  

  La torta de naranja es una de mis favoritas al igual que la cobertura de chocolate y mejor aún si es un ganache suave y muy cremoso. Yummy! Así que hoy te comparto mi DELICIA DE NARANJA Y CHOCOLATE, una mezcla fresca, dulce y cremosa a la vez. Recomendado sí o sí 😉 Te invito…

  Natalia Salazar

  4 octubre, 2020

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• 2 recetas Bizcochuelo esponjoso y alto

  

  El bizcochuelo Genovés es una preparación básica en pastelería. No contiene grasa ni levadura química, es decir que, su textura esponjosa se debe al aire que va a entrar en la mezcla al batirla durante un tiempo determinado y sólo con éste aire la preparación va a quedar ligera y esponjosa.Debemos batir bien los huevos e…

  Natalia Salazar

  7 septiembre, 2020

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