basicos para la pasteleria

Mis básicos para la PASTELERÍA CREATIVA

By: Natalia Salazar
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Tipos de GRASAS para PASTELERÍA| Clase 1 Hay dos tipos de grasas,  sólidas como mantequilla, margarina, manteca y grasas líquidas como el aceite. Cualquier opción estará muy bien y nos ayudará a que las preparaciones tengan una textura suave, fina y elevada. Obtén el texto completo de estas clases en mi Ebook de Tortas Especiales…

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recetario tortas especiales

Recetario Tortas Especiales

By: Natalia Salazar
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Ya está a la venta mi nuevo recetario de Tortas Especiales.
26 recetas paso a paso y mucho más.

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Natalia Salazar torta zanahoria

Las mejores Recetas de Torta de Zanahoria

By: Natalia Salazar
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Aquí te comparto la mejor receta de torta de zanahoria o carrot cake. Es fácil de hacer y queda húmeda y deliciosa.

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Receta Pound Cake natalia salazar

Receta Torta de Frutos Rojos y Merengue

By: Natalia Salazar
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Haz conmigo un riquísimo POUND CAKE BÁSICO con frutos rojos.

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